小白菜丸子汤“小白菜丸子汤的做法”

怎么样做小白菜丸子汤,才更美味?

1、小白菜肉丸汤小白菜丸子汤的做法 肉馅一碗。加葱姜末小白菜丸子汤，盐小白菜丸子汤，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。用手把肉馅团成一个个圆团。

2、准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。

3、准备小白菜、火腿肠、鸡腿等食材。 将小白菜洗净，切成小段。 将火腿肠切成小块，鸡腿去皮切成小丁。 将鸡蛋、淀粉、适量的盐和料酒混合搅拌均匀，做成肉馅。 将肉馅揉成丸子，备用。

4、小白菜丸子汤做法一：原料：准备半斤鲜猪肉馅，半斤小白菜，鸡蛋一枚，适量的盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调味料小白菜丸子汤；做法：将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调料腌制20分左右。

牛肉丸子小白菜汤的做法

1、牛肉绞馅加入葱花小白菜丸子汤，鸡蛋一个小白菜丸子汤，盐少许小白菜丸子汤，一勺蚝油一勺生抽半勺鸡精，少许白胡椒粉，少许姜粉，或者姜，搅拌上劲。将之前准备好小白菜丸子汤的小白菜洗干净备用，如下图所示。

2、牛肉丸子小白菜汤小白菜丸子汤的做法 准备好牛肉馅。打入一个鸡蛋。放入葱末，姜末。生抽，耗油，盐，味精。十三香。白胡椒粉。淀粉。拌匀。待入味。起锅烧油放入葱花炸锅在少放点酱油。多添水。水微开。转小火。

3、备好牛肉丸，小青菜洗干净沥干水份。2，锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。3，放入小青菜。大火煮开，加入盐。4，加入鸡精，胡椒粉，加入食用油，加入葱花即可。

4、备牛肉丸，白菜，冬菜。白菜摘好后，入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。

白菜丸子汤的家常做法

1、小白菜3-4颗 鸡蛋（只用蛋清、蛋清过敏不放） 葱 制作方法小白菜丸子汤： 选猪里脊肉更嫩小白菜丸子汤，剁成肉泥。

2、白菜丸子汤小白菜丸子汤的家常做法如下小白菜丸子汤：用料：葱半根、小白菜半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜一片、盐2克、食用油一勺、粉丝半小把。步骤：小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。

3、准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。