艾斯克罗“艾斯克斯”

2023-12-05 40阅读

加本力的特点

加本力苏维翁又称苏维翁,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。主要种植在波尔多地区以及法国西南部,也可在卢瓦尔区、普罗旺斯和朗格多克等地区。

其特点是最能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。 贝露娃 - Pinot Noir 贝露娃是名贵红酒用葡萄的皇后。

加本力苏维翁,原名cabernet sauvignon,在中国被广泛成为赤霞珠。

艾斯克罗“艾斯克斯”

葡萄酒中的:西拉,梅洛,加本力是什么意思?

1、西拉(Shiraz)葡萄酒的口感艾斯克罗:西拉是澳大利亚最具代表性的红葡萄品种艾斯克罗,在澳洲的炎热气候下表现得近乎完美。

2、和赤霞珠比较起来艾斯克罗,梅洛葡萄果实较大艾斯克罗,酿成的葡萄酒以果香著称,酒精含量高,单宁较少,质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也较低,非常可口,很快就能达到适饮期。

3、所以它与刚强的赤霞珠相伴成为混酿刚中蕴柔的经典搭配,在波尔多尤为常见,叫做 梅洛加本力 。西拉是一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。

主要红葡萄品种,有哪些?

1、盘点世界十大红葡萄品种赤霞珠赤霞珠是一种原产于法国波尔多地区,主要用作酿造葡萄酒的红葡萄品种,酿造出的葡萄酒通常都是浓郁型,因该品种良好的种植性和产量稳定性使其成为传统酿造红葡萄酒的优良品种。

2、赤霞珠被誉为“红葡萄品种之王”,是世界上最广泛种植、最知名的红葡萄品种之一,由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)杂交而来,这个品种虽原产于法国,如今在全球主要的葡萄酒产区却几乎都能发现它的身影。

3、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)深紫色葡萄,单宁含量高,口感层次精致、丰富,大多有黑加仑、蜜瓜、甘草香味,酒力强劲。美乐(Merlot)单宁含量较少,有淡淡的黑莓果香。

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